健康新食代ⅡKC夫婦
(不含食譜)
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《健康新食代》播出以來廣受各界好評,KC夫婦除了受邀至各教會推廣之外,透過電視節目,也帶動許多家庭動手下廚以及用愛烹調的風氣。幸福美滿的家,從愛的廚房開始!這次集結節目精華,出版兩套DVD 產品,讓您更能夠隨時隨地、輕鬆上手,將健康美味的料理風光端上桌。
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KC夫婦主持(Kevin許詠翔& Claire曾荷茹)


電視美食節目比比皆是,若說完全健康取向的倒不多見。《健康新食代》是GOOD TV 的原味烹調節目,掌廚的是來自新加坡的原味烹調專家KC 夫婦- 許詠翔(Kevin) 與曾荷茹(Claire)。他們是一對呈現「愛主」又「愛煮」的夫婦,多年來致力於推廣「原味低脂健康烹調」觀念,以獨特的「無水無油」料理方式,提倡「向食物借水」、「向食物借油」的美食新概念,成功製作出一道道色香味俱全的美食,將上帝所賜的各樣天然食品素材,在營養與創意上發揮得淋漓盡致。


《健康新食代》播出以來,廣受各界好評,KC 夫婦除了受邀至各教會推廣之外,透過電視節目,也帶動許多家庭動手下廚以及用愛烹調的風氣。幸福美滿的家,從愛的廚房開始!這次集結節目精華,出版兩套DVD 產品《健康新食代Ⅰ》、《健康新食代Ⅱ》(分含食譜及不含食譜二種),讓您更能夠隨時隨地、輕鬆上手,將健康美味的料理風光端上桌。另外,除了健康美食,還教你許多廚房祕笈,包括食材的營養、調理要領、選購與保存等,讓你成為掌廚高手,從此愛上廚房、夫妻同樂。


《健康新食代Ⅱ》(不含食譜 )


● 營養保健篇( 一)
* 肉骨茶養生火鍋
* 南瓜蓋飯
* 雞柳金針心
* 百合蘋果牛柳
● 營養保健篇( 二)
* 香烤奶油鮮菇VS 鐵板三蔬
* 全麥奶餅
* 山藥甜糕
* 馬蹄涼糕
● 無油烹調精選
* 低脂茄汁義大利醬
* 素燒豆腐VS 醬燒小魚乾
* 山珍海味煲
* 脫脂嫩煎白勺肉&滑蛋絲瓜


● 無水烹調精選
* 涼拌龍鬚菜
* 彩色素什錦
* 素燒銀芽鱔餬
* 栗子滑雞煲
● 特殊風味篇( 一)
* 西班牙海鮮飯
* 海鮮河粉煎
* 麻辣脆黃瓜
* 魚頭煲
● 特殊風味篇( 二)
* 健康蝦鬆
* 蘋果派
* 蒸鹹蛋糕
* 香烤雞蛋布丁
* 特別贈送〈觸動真愛—KC 夫婦專訪〉DVD




總長度約12小時38分


片數/集數:7DVD/24



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